الفال الحسن
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى أدبي علمي تربوي ترفيهي منوع
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
غرشوب رعبوب
-
-



عدد الرسائل : 40
المزاج : قلق
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:150; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">أخاك أخاك إن مَنْ لا أخا له كَساعٍ إلى الهيجا بغير سلاحكل غريب للغريب نسيبابذل لصديقك دمك ومالكأخوك من صَدَقك لا من صدّقك أخاك من واساك</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 21/08/2007

قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان Empty
مُساهمةموضوع: قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان   قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 05, 2007 3:50 am

هذا الموضوع مب انا كاتبتنه ...
نقلته مثل ماهو ... نسخ لصق ...
وجزا الله صاحبة الموضوع كل خير


********

دي طريقتي ويارب تعجبكم
افضل طحين لعمل القيمات عندي
اهو طحين الامارات

المقادير :

قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان 1159457489


3 كاسات طحين
1كاس حليب سائل
2 كاس مماء عادي
1ملعقه صغيره خميره فوريه الي تكون حبتها ناعمه مو الكو الخشنه
دره ملع بطرف الاصبع
ملعقتين كبار ونص سكر


الطريقه :

نضيف السكر والماء والملح مع الحليب والماء وندوبهم مع بعض
مني لين يدوب السكر تمام والخميره ادكر هني يتم الخلط كله باليد مو مكينه افضل وايد وايد

قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان 1159457516


بعد ما تاكدنا من دوبان المقادير كلها مع بعض
نبدي نظيف الطحين كله مع بعض افضل وايد حتى ما يصير كتل فيه

قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان 1159457546

هني مثل ما قلنا نعجن العجينه باليد
مني لين تصير شوي متماسكه ولا سائله ولا خشنه وايد
يعني لمن نرفعها تكون متقطعه مو سائله
وادا كانت سائل نظيف شوي طحين لها والعكس بالماء ادا خشنه
مثل جدي تكون متقطعه

قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان 1159457568

وقت التخمير طبيعي لمن يكون القيمات بشهر رمضان يكون عجانها
مثلا المناسب وقت الظهر جدي حوالي 12 الظهر ونخليها تخمر الي العصر
وقت القلي حتى يكون القيمات عدل مش مثل الربل وبايت مثلا الحين يادن 6
نبدي نقلي فيها خمس وربع او ونصف ادا كنتي سريعه في القلي
ودي شكلها بعد التخمير في مكان دافي مثلا داخل الفرن مغطاه بمنشفه بس مو تشغلي الفرن اي

قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان 1159457598

والحين هني وقت القلي
يكون الزيت حار ومن يحتر وايد تقصري عليه بكل مره وقت تحطي العجينه في الزيت
لا تستخدمي مقلى ابد مو زين لان رح يخلي القيماته مطعجه من جها يعني مضغوطه من جانب وكرويه من جانب استخدمي على قولتنا صفريه معدن او تيفال ويكون الزيت وايد فيها حوالي قريب النص
والزيت مارح ينرمى لا يبقى الي كدى قليه لان رح يكون نظيف وما تخسريه حتى لو زاد
نخد بطرف الاصابع وتبقى دائم بطرف الاصابع مو بوسط الكف وتحاولي مثل الي تكوريها بالابهام
جدي مثل بصوره وتكون الكميه قليله حولي ملعقه ونص او ادا ما تعرفيون هم بالملعقه يصير

قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان 1159457622

ونحطها بالزيت كميات وايد احسن وبجدي نخلص بسرعه
ونحرك بشكل دائري ومن تحت الي اعلى وحنا نقلب

قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان 1159457647

ودا شكله بعد القلي
تخليه مني لين يحمر دهبي مائل الي البني شوي مو اسود


قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان 1159457668



التقديم :-

في الاخير بعد ما يبي لها حجي
الدبس اكيد

قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان 1159457737

بالف عافيه ياربي عليكم

قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان 1159457794


ورمضان كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راعية البكشه
.
.
راعية البكشه


عدد الرسائل : 196
. : قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان 310
sms :


My SMS
أخاك أخاك إن مَنْ لا أخا له كَساعٍ إلى الهيجا بغير سلاح
كل غريب للغريب نسيب
ابذل لصديقك دمك ومالك
أخوك من صَدَقك لا من صدّقك
أخاك من واساك


تاريخ التسجيل : 27/02/2008

قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان   قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 04, 2008 3:40 pm

يمممممم ............ يممممممم

الصرااااااااااااااااااااااحه مشكور يا غرشووب رعبووووب


ذكرتني بوحده من الأهل اسمها أم غرييب الله يذركها بالخير اتسوي اللقيمات الغاااوي
بس انا ما احب الليقيمات الي ف الصووره واايد احبه يكوون لين اسوود محترق اشويه و عليه دبس هب عسل

اختك

رااعية البكشه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همتارو أسبايكي
عضو فضي
عضو فضي
همتارو أسبايكي


انثى عدد الرسائل : 655
الهوايات : الشعر ، التصوير ..
البلد : دار الحـــــــي ..
المزاج : زعلان
. : قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان Back
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:150; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">أخاك أخاك إن مَنْ لا أخا له كَساعٍ إلى الهيجا بغير سلاحكل غريب للغريب نسيبابذل لصديقك دمك ومالكأخوك من صَدَقك لا من صدّقك أخاك من واساك</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
تاريخ التسجيل : 19/02/2008

قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان Empty
مُساهمةموضوع: رد: قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان   قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 04, 2008 4:14 pm

تسلــــــــــم عالطريـــــــقهـ الغـاااويـــــهـ ..

ولا هنتــــ .. Like a Star @ heaven
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قيمات - لقيمات بمناسبة رمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الفال الحسن :: منتديات الأســرة :: الفال الحسن مطبخك سدتي-
انتقل الى: